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餐饮行业如何利用微信会员卡做好会员营销

行业资讯 2017-10-24

摘要:目前餐饮行业正在做会员营销的情况有两种,一种是大型连锁快餐企业,他们有钱有实力,打通了POS收银与会员系统,第二种是小型快餐企业,POS系统自带了刷实体卡的功能,商家可以做做充100送20这种最初级营销手段。像快餐这个行业,单价低找零多,要求结账要快,已经的像雅座和微生活这样的会员管理第三方平台,店员需要先在自家POS上完成一笔交易,再登录到会员管理后台输入会员卡号和金额进行结账,非常不方便,快餐行业在市面上还没有相配套的CRM第三方平台,还好,微信近期推出了微信会员卡,这就非常方便地解决了这个问题,下面我们就来实战操作下。

 

会员营销

 

商家准备:

 

1、开通微信公众平台服务号并认证 (必须有营业执照)

 

2、开通微信支付

 

3、开通微信卡券功能 (必须要有餐饮服务许可证)

 

4、开通微信门店功能 (要有真实存在的实体门店)

 

以上条件满足后,我们就可以在微信公众号管理后台创建一张会员卡了,在这之前,我们得制定好会员的权益,假设客单价20元,我们拟定如下:

 

1、会员价; 将某两到三款单价高的菜品打为8折做为会员价

 

2、会员积分:会员卡买单每消费10元,赠送1积分

 

3、积分抵现:会员卡使用1积分,可以抵扣1元现金

 

4、开卡好礼:开卡激活即赠送5元积分

 

拟定好上述基本会员权益后,我们就可以进入微信公众后台设置会员卡了,除了按上述权益进行必要设置外,我们还要设置会员卡激活信息,这里我们设置用户领卡后需要填写姓名,手机号和生日,顾客填写完这三项后就可以正式使用会员卡了。另外设置好会员卡适用的门店,接下来提交审核,审核通过我们就可以在后台下载该会员卡的二维码。 到这里,该商家就具备了会员卡消费的能力,商家将会员卡二维码制作成物料,投放到窗贴,台卡,收银台等位置上,开始供顾客领取并使用。那么到了线下,使用场景是什么样的呢?

 

1、新店开业:

 

在公众平台新建一张10元代金券的微信卡券,消费满30元可用,仅限该店使用。然后向该店所在地的会员群发此代金券,吸引会员到店消费。

 

2、新品促销:

 

在公众平台新建一张该菜品兑换券的微信卡券,消费满30元即可兑换。向会员群发此兑换券。

 

3、某品类促销:

 

在公众平台新建一张折扣券,购买某品类菜品打8折。向会员群发此兑换券。

 

4、精确营销:

 

微信公众平台的会员管理中,提供了对会员打标签的功能。我们对经常来吃早餐的会员打上”早餐”标签,再给这类标签的会员群发可搭配早餐的菜品券。

 

微信公众平台本身对会员营销的支持还比较弱,但其开放了大量的数据接口,使得第三方平台能够非常容易地为商家搭建一个会员营销后台,进行数据的分析和营销活动的创建,如各种会员数据报表,交易数据报表,营销活动结果分析和优惠券分析等等,同时也可以进行沉睡会员唤醒,会员等级管理,促销、消费奖励等等营销活动。建议商家先利用微信公众平台,把基础功能搭建起来,运营起来,先积累一些会员消费数据并加以分析,再进阶到高级营销阶段。

 
 
 
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